Bombe al prosciutto

Se la foto vi ha fatto venire voglia di provare la ricetta,…Ingredienti:
500gr di farina di grano duro
50gr di burro
1\2 bicchiere di latte
1\2 dado di lievito
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaino di sale
prosciutto
mozzarella
tuorlo d’uovo per spennellare

Una volta pronto l’impasto lasciatelo lievitare formando i panetti.
Mezz’ora prima di infornare riempite le bombe con il prosciutto, la mozzarella e i vari condimenti che preferite. Spennellate con il tuorlo d’uovo (io gli ho aggiunto anche un pò d’acqua) e aspettate pazientemente che siano cotti.

Buon appetito!!!

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